La meilleure galette des rois de Touraine est Jocondienne !
Très grand coup de chapeau à la Maison Nardeux, lauréate du concours « LES MEILLEURS GALETTES DE TOURAINE 2026 », organisé par la Maison des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Indre-et-Loire et dont le jury présidé par Hervé Bodet (Meilleure galette aux amandes de France 2023/Aux Délices de Pierre à Château-Renault) a rendu hier au château royal d’Amboise son verdict en présence notamment de Dominique Anract, président de la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF.
A quelques jours de l’épiphanie, la Ville de Joué-lès-Tours présente ses plus sincères félicitations aux lauréats et principalement à Jimmy Barreux, chef viennoisier de la Maison Nardeux, Premier prix dans la catégorie reine de la galette aux amandes !
Le palmarès complet :
Galette aux amandes
- 1er prix : Maison Nardeux
- 2e prix : Au Tours des gourmandises – Tours
- 3e prix : La Roue des Saveurs – La Membrolle-sur-Choisille
Galette originale au caramel
- 1er prix : La petite marquise Tours
- 2e prix : La Roue des Saveurs – La Membrolle-sur-Choisille
- 3e prix : Boulangerie-Patisserie de Valter & Flora – Civray-de-Touraine
Brioche des rois
- 1er prix : Boulangerie Agapè – Chanceaux-sur-Choisille
- 2e prix : Maison Nardeux
- 3e prix : Les Blés de Demain – AuTours d’une Glace – Tours
Bravo à tous les lauréats et bonne épiphanie !
